Jour 1 : New Orleans, Arrivée
Arrivée à New Orleans. Accueil et transfert à l'hôtel. Diner libre. Nuit.
Hôtel : Holiday Inn Express Airport /Comfort Inn - New Orleans - Metairie *** (ou similaire)
Jour 2 : Nouvelle Orleans > Baton Rouge (172 Km – 2h30)
Commencez votre matinée sur la route des plantations en visitant l'emblématique Oak Alley Plantation, une somptueuse demeure bordée par ses majestueux chênes centenaires, véritable joyau historique. Profitez d’un déjeuner sur place pour savourer l’ambiance unique de ce lieu chargé d’histoire. L’après-midi, cap sur Bâton Rouge, la dynamique capitale de la Louisiane. Explorez ses incontournables, comme le majestueux Capitole, avant de découvrir le cœur universitaire de la ville : la Louisiana State University, moteur essentiel de l’économie locale. Vous visiterez le fascinant Rural Life Museum, un musée en plein air qui vous transporte dans le quotidien du début du XIXᵉ siècle grâce à ses maisons d’époque et ses équipements typiques. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à Baton Rouge.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hôtel : Crowne Plaza Hotel Executive Center Baton Rouge/ La Quinta Inn & Suites by Wyndham Baton Rouge - Port Allen (ou similaire)
Jour 3 : Bâton Rouge > Saint Francisville > Natchez/Vidalia (146 Km – 2h)
Ce matin, prenez la route pour Saint Francisville, où vous découvrirez la splendide plantation de Rosedown, célèbre pour ses somptueux jardins inspirés par ceux de Versailles. Laissez-vous envoûter par l’élégance de ce lieu. Déjeuner puis départ pour Natchez dans l’État voisin du Mississippi. Cette charmante ville, empreinte d’une atmosphère profondément sudiste, vous séduira par son authenticité. Explorez son riche patrimoine historique et admirez les magnifiques demeures du centre-ville, parfaitement préservées depuis le XIXᵉ siècle. Une immersion dans le raffinement et l’histoire du Vieux Sud vous attend. Dîner et nuit en région de Natchez.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hôtel : Clarion Suites Vidalia Riverfront *** (ou similaire)
Jour 4 : Vidalia/Natchez > Lafayette (275 Km – 3h30)
Commencez la matinée par une visite unique à la Frogmore Cotton Plantation, la seule plantation de coton encore en activité. Plongez dans l'histoire fascinante de l'industrie cotonnière, de ses débuts au XVIIIᵉ siècle à ses techniques modernes d’aujourd’hui. Déjeuner, puis prenez la route pour Lafayette. Avant d’arriver, arrêt au lac Martin, où cyprès centenaires, alligators et hérons se reflètent dans les eaux sombres des marais — un aperçu saisissant de ces paysages enchanteurs. Arrivée à Lafayette et découverte des trésors de cette ville emblématique. Admirez la majestueuse Cathédrale et l’impressionnant Vieux Chêne, symboles de son riche patrimoine. En soirée, préparez-vous pour une expérience authentique lors d’un dîner typique « Fais Dodo ». Savourez les spécialités de la cuisine louisianaise dans une ambiance chaleureuse, idéale pour « laisser les bons temps rouler » ! Nuit à Lafayette.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hôtel : Holiday Inn & Suites Lafayette North *** (ou similaire)
Jour 5 : Lafayette > Saint Martinville > Houma (200 Km – 3h)
Partez ce matin pour Saint Martinville, surnommée au XIXᵉ siècle le Petit Paris. Cette charmante ville, avec son architecture villageoise d’inspiration européenne, est une rareté aux États-Unis. Laissez-vous transporter par la touchante histoire d’Evangeline, véritable légende locale. Après déjeuner, cap sur Avery Island, un site incontournable proche du Golfe du Mexique. Découvrez les secrets de fabrication du célèbre Tabasco, suivi d’une promenade au cœur des magnifiques Jardins Exotiques et du Sanctuaire des Oiseaux, un véritable havre de biodiversité. Continuez votre journée en traversant Morgan City, fière de son titre de capitale mondiale de la crevette, avant de rejoindre Houma en fin d’après-midi. Installation à l'hôtel. Dîner et nuit sur place.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hôtel : La Quinta Inn & Suites by Wyndham Houma *** (ou similaire)
Jour 6 : Houma > Thibodaux > New Orleans (119 Km – 1h30)
Une journée entre nature sauvage et charme urbain vous attend ! Commencez la matinée par un tour en bateau dans les bayous, ces marais mystérieux où règnent une faune et une flore uniques. Avec un peu de chance, vous croiserez quelques « crocrodries », les fameux alligators locaux.
Ensuite, direction Thibodaux, une charmante ville entourée de prairies et de champs de canne à sucre, où l’atmosphère tranquille du Sud vous enchantera. Poursuivez votre route à travers les paysages enchanteurs des marais de Terrebonne avant de déjeuner. L’après-midi, cap sur la légendaire Nouvelle-Orléans pour un tour de ville captivant. Explorez ses quartiers emblématiques, dont le prestigieux Garden District, et montez à bord du célèbre Tramway nommé Désir, pour une immersion totale dans l’âme de cette ville vibrante et historique. Dîner avec ambiance Jazz et logement en centre ville.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hôtel : Wyndham New Orleans French Quarter *** (ou similaire)
Jour 7 : Nouvelle Orléans
Commencez votre journée par une promenade guidée dans le légendaire Vieux Carré, un véritable voyage dans le temps. Explorez le dynamique French Market, laissez-vous émerveiller par la majestueuse Cathédrale Saint-Louis, et admirez le Cabildo, ce remarquable bâtiment espagnol du XVIIIᵉ siècle chargé d’histoire. Déjeuner en centre-ville, avant un après-midi en toute liberté. Flânez à votre rythme dans les rues animées, découvrez les petites boutiques, ou laissez-vous porter par les sons du jazz qui résonnent dans l’air. Une journée parfaite pour tomber sous le charme unique de la Nouvelle-Orléans. Dîner libre pour profiter de votre dernière soirée en Louisiane comme vous le souhaitez. Nuit sur place.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Hôtel : Wyndham New Orleans French Quarter *** (ou similaire)
Jour 8 : Nouvelle Orleans > Vol Vers New York
Petit-déjeuner. Déjeuner libre. Selon les horaires du vol, transfert à l’aéroport de New Orleans et envol vers New York. Arrivée à New York. Transfert à votre hôtel. Selon vos horaires d’arrivée, rencontre avec votre guide cette après-midi ou bien demain matin. Temps libre pour une première découverte personnelle de la ville. Dîner libre. Logement à l’hôtel dans Manhattan.
Inclus : petit-déjeuner
Hôtel : Sheraton New York Times Square Hotel **** (ou similaire)
Jour 9 : New York: Tour De Manhattan, Brooklyn Bridge, Dumbo
Petit déjeuner. Tour de Manhattan. Plongez au cœur de Manhattan en découvrant ses sites emblématiques. Commencez par Times Square, célèbre pour ses immenses panneaux publicitaires lumineux, et poursuivez avec Grand Central Station, le Washington Square Park, l’iconique Flatiron Building, et le légendaire Empire State Building. Prenez ensuite la direction du Union Square Greenmarket, un marché fermier où vous pourrez flâner parmi les échoppes, découvrir des produits locaux, et savourer les spécialités de la région. Continuez vers Greenwich Village, un quartier aux rues bordées d’arbres et au charme bohème, avant de vous aventurer dans les quartiers de SoHo et Chinatown, véritables enclaves ethniques et authentiques au cœur de Manhattan. Puis passage dans le Financial District, avec un arrêt à Wall Street, le cœur économique de la ville. Déjeuner chinois en cours de visite.
Après déjeuner, si le temps le permet, traversez à pied le mythique Brooklyn Bridge, une prouesse architecturale du XIXᵉ siècle, qui vous offre des vues imprenables sur l’East River et vous mène directement à Brooklyn. À Brooklyn, promenade dans le quartier branché de DUMBO. Admirez et immortalisez la skyline de Manhattan et le Brooklyn Bridge depuis ce lieu unique, et explorez ses boutiques vintage, parfaites pour dénicher des trésors uniques. Retour à l’hôtel en métro. Dîner libre. Nuit à Manhattan.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Hôtel : Sheraton New York Times Square Hotel **** (ou similaire)
Jour 10 : New York: Central Park, Harlem & Messe Gospel, Top Of The Rock (Pack Option)
Petit déjeuner. Commencez votre journée par une visite d’Harlem, capitale historique et spirituelle de la culture afro-américaine. Découvrez le quartier de Sugar Hill, célèbre pour ses élégantes demeures datant de l’âge d’or d’Harlem, et l’Apollo Theater, berceau du jazz et lieu emblématique de la scène musicale. Explorez ce quartier riche en histoire, marqué par des figures emblématiques telles que Malcolm X et Martin Luther King, et admirez la spectaculaire cathédrale Saint John The Divine (vue extérieure), une des plus grandes au monde. Votre matinée s'achèvera par une expérience unique : une messe gospel dans l’une des églises de Harlem. Laissez-vous transporter par des chants puissants et émouvants, véritable expression de foi et d’émotion, portés par des voix inoubliables. Restez dans cette ambiance chaleureuse avec un brunch soul food.
L’après-midi, direction Central Park, le véritable poumon vert de New York, pour une promenade agréable auprès des New Yorkais. Explorez ses lieux emblématiques, tels que la majestueuse fontaine de Bethesda et le paisible Strawberry Fields, un mémorial vibrant à la mémoire de John Lennon. Puis, direction le Rockfeller Center. Grâce à votre billet pour le Top of the Rock (disponible avec le pack option), vous contemplerez un panorama époustouflant, avec une vue imprenable sur Central Park, l’Empire State Building et bien d’autres merveilles de la ville. Une expérience mémorable pour conclure une journée riche en découvertes. Retour libre à l’hôtel. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Hôtel : Sheraton New York Times Square Hotel **** (ou similaire)
Jour 11 : New York: Statue De La Liberté, Ellis Island, 9/11 Memorial & Museum (Pack Option)
Petit déjeuner. Commencez votre journée par un trajet en métro jusqu’à Battery Park, point de départ du ferry pour la Statue de la Liberté. Symbole mondialement connu de New York et des États-Unis, elle incarne le Rêve Américain et l’espoir pour des millions d’immigrants. Laissez-vous séduire par la grandeur de ce monument emblématique, véritable phare de liberté. Puis visite d’Ellis Island et de son musée dédié aux immigrants. Plongez dans l’histoire poignante des 15 millions de personnes qui, entre 1890 et 1920, ont transité par cette île en quête d’un avenir meilleur. À travers des expositions captivantes, découvrez les défis et espoirs des nouveaux arrivants et comprenez une page essentielle de l’histoire des États-Unis. Déjeuner. Continuez votre journée avec une visite du 9/11 Memorial & Museum (disponible avec le pack option), un lieu profondément émouvant dédié aux victimes des attentats du 11 septembre 2001. Explorez les expositions où se mêlent objets récupérés, récits poignants de survivants, et piliers en acier des tours jumelles. Cette visite rend hommage aux vies perdues tout en célébrant la résilience et l’unité de la ville. Juste à côté, ne manquez pas l’Oculus, une structure architecturale saisissante conçue par Santiago Calatrava. Avec son design futuriste et lumineux, elle symbolise la renaissance de Lower Manhattan et constitue un contraste fascinant avec les émotions suscitées par le mémorial voisin. Retour à l’hôtel par vos propres moyens en métro. Dîner libre. Nuit à Manhattan.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Hôtel : Sheraton New York Times Square Hotel **** (ou similaire)
Jour 12 : New York > Départ
Petit déjeuner. Journée libre. Déjeuner libre. Profitez-en pour faire du shopping ou vous balader dans la ville. Rendez-vous à l'hôtel et transfert à l’aéroport.
Inclus : petit-déjeuner
