Week-end dégustation camembert et cidre

Description

Symbole incontournable de la gastronomie Normande, le Camembert puise ses origines au cœur de la Révolution Française et demeure aujourd'hui l'un des plus célèbres ambassadeurs du terroir régional ! 

Le temps d'un week-end, partez à la découverte d'une Normandie authentique, généreuse et gourmande, où savoir-faire ancestraux, traditions agricoles et plaisirs de la dégustation se conjuguent au fil des rencontres. 

Votre immersion débutera par un parcours complet : visite guidée d'une production, puis découverte de la Maison du Camembert, véritable musée vivant, où les secrets de fabrication de ce fromage d'exception vous seront révélés avant une dégustation incontournable. 

Mais la Normandie ne s'arrête pas là : cap sur son autre fleuron, le Cidre. Terre de vergers par excellence, elle révèle également tout son caractère à travers ses productions cidricoles. Vous serez accueillis dans un domaine spécialisé pour comprendre, de la pomme à la bouteille, l'élaboration du Cidre, du Calvados et du Pommeau. Une étape technique et sensorielle qui sera l'occasion de comprendre l'art de la fermentation et de la distillation, conclue par une dégustation commentée des plus beaux crus du terroir. 

Cette aventure gourmande se poursuivra à la rencontre d'autres trésors fromagers normands, avec un focus particulier sur les fromages à pâte lavée. Direction Livarot, célèbre cité fromagère, berceau du célèbre fromage éponyme au caractère bien trempé. Puis immersion dans l'univers de son confrère : le Pont-l'Évêque, dont vous percerez les mystères avant de rejoindre cette ville chargée d'histoire où s'achèvera votre escapade. 

Au fil des visites, des dégustations et des échanges avec les artisans qui  perpétuent ces traditions, vous découvrirez une Normandie sincère, fière de ses racines et résolument tournée vers la qualité de ses productions. 

Un séjour rythmé, entièrement dédié aux saveurs normandes, qui vous permettra de goûter à l'authenticité et à la richesse d'un terroir d'exception !

Points forts de votre séjour

Votre itinéraire

MATIN

• Visite guidée d'une production de Camembert

Découvrez la transformation du lait en un fromage d'exception et comprenez les gestes ancestraux qui font la renommée de ce fromage.

Déjeuner prévu à proximité (hors boissons)

APRÈS-MIDI

• Visite libre de la Maison du Camembert

Plongez dans l'histoire de ce symbole normand.

• Visite guidée d'une production cidricole, puis dégustation*

Des vergers à la bouteille, découvrez le savoir-faire unique de producteurs passionnés, avant d'en savourer les arômes.

*Sous réserve d'un minimum de 12 pers.

Dîner prévu à proximité (hors boissons)

Nuitée et petit-déjeuner

MATIN

• Visite et dégustation d'une fabrique du fromage Livarot

Rencontre avec un nouveau fromage normand : explorez les coulisses de la fabrication du Livarot et du Pont-l'Évêque, et laissez-vous séduire par leurs goûts typés lors d'une dégustation sur place.

Déjeuner prévu à proximité (hors boissons)

APRÈS-MIDI

• Visite de la distillerie du Château de Breuil et double dégustation

Dans le cadre majestueux du Château de Breuil, parcourez les étapes de la distillation traditionnelle et terminez par une double dégustation mettant en valeur la finesse du Calvados et la douceur du Pommeau.

Offre sur demande

Votre hébergement

Pour prolonger l'immersion normande, nous avons retenu pour vous un hébergement partenaire au cœur du terroir. 

Votre nuit est prévue en chambre double (supplément à prévoir pour personne seule) avec petit-déjeuner, au sein d'un établissement de catégorie 3 étoiles ou équivalent, situé à proximité de votre itinéraire.